Molkerei im Dorf Bliznatsi bei Varna

Für unseren Kunden, den Besitzer einer Schaffarm im Dorf Bliznatsi bei Varna, haben wir einen Raum für fermentierten Joghurt gebaut, in dem eine Temperatur von 42° C gehalten werden muss, einen Kühlraum für dessen Lagerun

g, einen Kühlraum für das Käsereifen und einen Kühlraum für die Käselagerung. In den Kühlräumen haben wir aufgrund der aggressiven Salzumgebung Luftkühler mit epoxidbeschichteten Lamellen installiert.

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